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漯河郾城低级尝试中学:筑牢食物平安底线 保障健康生命平安 2023-08-24 13:16:01来历: 中国食物新闻网 漯河郾城低级尝试中学:筑牢食物平安底线 保障健康生命平安 平易近以食为天,食以安为先。为进一步增强黉舍餐厅从业人员的食物平安治理,加强从业人员的食物平安意识,规范操作流程,保障食物平安,近日,河南省漯河市郾城区低级尝试中学召开了2023—2024学年餐厅从业人员岗前培训会。加入此次会议的带领有:区教育局食安办主任吴宏奎、区市场监视治理局苏学刚科长、尝试中学教育团体书记、校长常东彦、资深司理杨海元等。 培训中,郾城区教育局食安办与区市场监视治理局别离讲食物平安常识、卫生常识和相干法令律例并连系案例和平常操作现实,对从业人员进行了培训。 郾城区低级尝试中学餐厅从业人员同一着装当真聆听,积极进修食物平安法令律例和食物平安常识。 校长常东彦就本校餐厅近况提出主要要求:从业人员要增强小我卫生治理,养成杰出的小我卫生习惯;加工食物时要严酷把好原料质量关,严酷把好加工关,不采购腐臭变质的食品和过时变质的商品,避免食品中毒变乱产生,确保每位学生吃得安心,吃得安心。 杨海文司理在培训会中注意入微地谈论了在餐厅工作中的留意事项,例如从业人员在接触直接进口食物之前应洗净手部,穿着洁净的工作衣帽;接触直接进口食物后应洗手消毒;进入专用更衣室前应改换清洁的工作服。 副校长丁文周宣读餐厅自营治理法子。加深餐厅从业人员对食物平安的熟悉,加强食物平安意识。 经由过程本次培训会,强化了餐厅从业人员的食物平安意识,明白本身肩负的责任,遵照黉舍轨制。全部餐厅从业人员华体会体育app暗示此后要继续当真进修食物平安常识、严酷遵照操作流程,为全校学生供给一个杰出的就餐情况。 黉舍餐厅是全部学生用餐的场合,食物平安事关泛博学生健康和生命平安,不容有涓滴忽视和懈怠。郾城区低级尝试中学会以高度负责的精力,切实增强黉舍餐厅食物平安治理工作,包管全部学生的健康生命平安。(王山岭)